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曼谷如果有去過Silom那一區的觀光客應該都會看到捷運下面有間餐廳前面站了位金髮辣妹
不過當然不是真人的啦 他的店名沒有英文 照字面發音就是 Sab Nua / แซบนัว
Sab泰國東北部伊桑話的好吃 而Nua是泰文的困惑或陷入 所以店名有好吃到會讓人陷入或上癮的意思存在吧
這間泰式料理店在很多百貨公司及賣場都有 像櫻桃這次去的就是位於曼谷郊區Lotus超級市場的分店
泰國曼谷市外的地方為了讓當地的人生活便利 都會設有Lotus或Big C等等的超級市場結合很多間餐廳的賣場
大部分的賣場也會有一些小店面賣衣服、手機、金子等等雜七雜八物品 好一點的連電影院也有
 

店內裝潢偏向簡單的木色 不走豪華路線 可能跟他的食物價位較便宜有關
  

菜單 店內除了普通的大眾餐點以外也有賣一些泰北料理
價位比路邊攤貴上一點點 不過跟一般餐廳比起來算是便宜的了
 

點菜後店家會送上一盤生菜 這是要讓我們等一下包著涼拌料理用的
其實很多來這的台灣人都會抱怨泰式料理蔬菜好少
不過其實泰國人大部分都是從這些生菜攝取需要的蔬菜營養


泰北涼拌豬肉片 肉很嫩 用生高麗菜包起來吃口味剛剛好 


另一道涼拌泰式含羞草 也是當地人很喜愛的一道菜之一


泰國一定要吃的 Pad Thai / 泰式炒麵 
泰國人吃的時候會把盤子旁的辣椒粉、花生粉、砂糖拌在麵裡
吃起來有點甜甜辣辣又帶有濃濃的花生香其實還不賴 
不習慣吃甜的台灣人當然也可以隨自己喜好去調味
 

東北伊桑丸子蔬菜湯 湯頭喝起來辣辣的、不油膩
之前櫻桃就有介紹過好吃的東北伊桑小吃(連結) 
算是泰國料理中很受歡迎的小吃之一
(凹嗚~突然超懷念之前吃的東北小火鍋


Sab Nua / แซบนัว 餐廳資訊
地點:各大百貨公司與賣場
停車場:有
營業時間:每天 10:00 - 21:00
價位:每道60泰銖左右 / 57台幣



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