雖然泰國菜開胃美味又健康,但人呀,偶爾還是會想吃一些肥滋滋的大餐,
我一直百思不解在台灣經營得很成功的TGI Friday's,在泰國為何會失敗?
網路上有人傳言,那是因為總部派來勘察曼谷分店經營狀況的外國經理,
原本每年只需來一兩次,後來卻因為愛上了酒吧裡的泰國女生,
而故意不斷地找分店的碴,借機會多來幾次與泰國的情人私會,
結果導致總公司決定關閉曼谷分店,不管事情的真相是如何,
我只能慶幸地說,好險還有Tony Roma's

▼ 1972年在美國北邁阿密以好吃的肋排而出名的Tony Roma's / 多利蘿瑪餐廳
三十幾年來已在世界各地33個國家開超過兩百家的餐廳,
並獲得無數獎項,Tony Roma's目前在曼谷有兩間分店,
分別開在Siam Paragon百貨公司Terminal 21購物中心內。

延續閱讀:
【曼谷】Terminal 21 - 處處都是驚奇的飛機場主題購物中心。
【曼谷】Terminal 21 - 無人能比的超花俏洗手間!


▼ 我比較常去吃得是位於Siam Paragon GF的那間分店,
由於餐廳的位置在最裡面,一般人不注意的話可能會找不到。
其實從大門口進來後,只要按照順序經過以下的餐廳就能看到了:

【曼谷】Vanilla Brasserie - 香草系列餐廳在Siam Paragon百貨公司內的豪華分店。
                                                     
【曼谷】Savoury Gastrocafe - Siam Paragon百貨公司裡的樓中樓鮮豔餐廳。
                                                     
【曼谷】Manna - Siam Paragon 百貨公司裡 號稱是上天所賜的泰國菜!?



▼ 雖然店面位置偏僻,但用餐時間前來,有時還要小等一下。


▼ 比起一路上經過的法式、意式、日式、泰式等餐廳,
Tony Roma's 的美式風格顯得簡單多了,
基本上就是淺色木桌椅搭配大紅色壁紙與吊燈的設計;








▼ 不怕熱的人也能選擇坐在戶外的用餐區。




▼ 想小酌一下搭配大餐的話,店內也有眾多的調酒選擇。




▼ 菜單以英文與泰文同步顯示,也有少許圖片可參考,
想看放大尺寸的菜單可以點這 → 曼谷多利蘿瑪菜單


 

 

 

 

 

 

▼ 雖然已經來這吃過很多次,但因每次都只吃那幾道著名的餐點,照片明顯的少很多,
大家如果有吃過Tony Roma's其他好吃的料理也歡迎留言推薦一下喔!
之前點過的Pina Strawberry Swirl和Pina Mango Swirl,
官網分別翻譯為椰香草莓旋風和椰香芒果旋風,
不大確定加了什麼酒,但喝起來酸酸甜甜的,很適合女孩們。




▼ 無酒精的Virgin Colada,官網翻譯成科拉達初夜!
撇開那怪怪的名字,它喝起來帶有香濃的椰奶味,還蠻好喝的。


▼ 很解油膩的檸檬茶。


▼ 店家招待的麵包,烤到香酥的麵包搭配微鹹的奶油,一送來馬上就被朋友吃光光了。


▼ 大口吃肉之外也要均衡一下營養的Calamari Caesar Salad / 酥炸花枝凱撒沙拉。


▼ 香脆的Onion Loaf / 洋蔥圈,店內有分整份和半份,
我們點的是半份,但一上桌那壯觀的模樣還是讓人驚訝了一下,
沾上特製調料炸至金黃色的特大洋葱圈,搭配燒烤美乃滋醬,好吃!
 

▼ 一盤就能品嘗到三種精選開胃菜的Appetizer Sampler / 開胃菜嚐鮮組合,每次來都隨意搭配,
裡面有烤薯皮沾酸奶油、香辣雞翅沾藍起司醬、摩佐拉馬芝拉起司條沾特製番茄醬及洋蔥圈。






▼  來這絕對必點的The Original Baby Back Ribs / 原味嫩肋排,
精選豬肋排經過香料調味,慢火烤過後再刷上Tony Roma's獨家調製的燒烤醬,
肉質滑嫩的肋排,每次吃到都帶給人大大的滿足感!
(話說半夜打美食文真的好殘酷,肚子不爭氣的一直叫要怎麼睡呀?)




▼ 人數多的話也可以點這The Family Feast / 家庭套餐 ,裡面有肋排、烤鴨、香炸鮮蝦和甜玉米。
 



▼ 飯後甜點則推薦Apple Crisp / 香焗脆糖蘋果,
鋪上糖粉烘烤的蘋果端上桌時還是熱的,
這時千萬不要太猴急的馬上就挖一大口吃,
因為一定會被蘋果給燙到,→ 又是個親身經歷來著 >\\\<
溫熱的烤蘋果搭著香草冰淇淋和焦糖吃,整個就是絕配!

但要先提醒大家這道甜點的甜度不是普通的甜
平時不愛吃甜食的人可能吃兩三口就會棄械投降,
本人可能因為從小就不斷地被甜滋滋的泰國甜點訓練,
所以sweet tooth比別人大?→ 亂比喻一通 :p


▼ 其中一次消費的帳單


▼ 地圖


 Tony Roma's / 多利蘿瑪餐廳資訊
地址:Unit G 21, Ground Floor, Siam Paragon, 991 Rama 1 Road Pathumwan, Bangkok 10330
電話:+662-610-9311
停車場:有
時間:每天 11:00 - 23:00
消費:每人 616 泰銖 / 586 台幣左右

PS: Partial photo credits to Tony Roma's official website.



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