▼ 創立於1985年日本九州博多的Ippudo / 一風堂,
海外分店遍佈美國、新加坡、韓國、香港、澳洲、台灣、中國與馬來西亞。
從五月初Central Embassy購物中心的FB貼文開始,
我和身邊眾多友人就一直翹足企首地期盼著,
不動聲色了三個多月,泰國的首間一風堂拉麵終於在8月22號開張,
愛嘗鮮有美食總是要跑第一個的貪吃鬼版主我怎麼可能錯過,
有加入我Instagram(帳號:cherryfunlife)的網友應該都看到我昨晚已跑去報到啦!
曼谷一風堂位於Central Embassy大型商場的三樓,
如何前往請大家直接複習之前Central Embassy的文章介紹,
裡面已有相當詳細的圖文說明,請容我今天就跳過不重複囉~
文章回顧:
【曼谷】Central Embassy - 曼谷市中心大型商場又一巨作。
▼ 目前尚在試營狀態的曼谷一風堂開店時間還不穩定,
請各位參考以下的公告版為主,9月1號正式開幕後就會正常營業。
▼ 與日本店面風格稍微不同,融入現代摩登元素的曼谷分店裝潢。
▼ 看照片大家千萬不要誤會新開的一風堂生意不好,
我是在第二輪晚餐場剛開店就手刀衝進來拍照,
等我拍完現場馬上坐無虛席,外面還一堆人正排隊中。
▼ 泰英日三語結合圖片的菜單,
拉麵除了基本版還有加蛋、叉燒與特別版的選項。
▼ 可以無次數續杯的熱綠茶;
▼ 從創店開始就是經典款的白丸元味拉麵,
濃郁的豚骨湯頭結合叉燒與滑Q的超細麵。
▼ 同樣以豚骨湯頭加入一風堂特製辣味噌醬與香油的赤丸新味拉麵;
▼ 三碗裡面我個人偏愛吃起來香辣的一風堂辣肉味噌拉麵,
很可惜我目前還沒在日本吃過,所以無從比較泰國的有沒有道地,
希望以後有機會也能到九州當地吃看看正統的較勁一下。
▼ 點來均衡營養並跟媽媽交代今天有吃蔬菜的鮭魚沙拉,清爽好吃。
▼ 本餐帳單。
▼ 地圖
地址:3F Central Embassy, 1031 Ploenchit road, Pathumwan, Bangkok 10330 Thailand
交通:空鐵Phloen Chit或Chit LomBTS站後步行數分鐘
停車場:有
電話:+662-160-5672
時間:9月1號起每天 10:30 - 22:00
消費:每人 440泰銖 / 410台幣左右