櫻桃小姐玩遍世界的日子

  


水上人家的生活很規律　早早睡覺　隔天一早就起床了
櫻桃住在這的隔天也是早上六點鐘太陽還沒出來　就被挖起來了
因為在當地每天早上六點半都會有和尚划著小木舟來化緣　為了要見識一下這特別的景象
於是只好捨棄那舒服的床　快點準備出門走到大河邊
一路上要經過許多小橋　有的有點搖晃、有的沒有任何欄杆　沒有平衡感的櫻桃走的戰戰兢兢
 

泰國是一個很虔誠的佛教國家　很多當地居名每天早上都會拿食物給來化緣的和尚
一般就是給一些食物或小點心　民宿婆婆幫我們準備的有白飯、紅咖哩、泰式小糕點
 

沒一會划著小木舟的和尚就來了　真的好稀奇喔!　在曼谷看過許多和尚走路化緣
但第一次看到有和尚划船化緣的　而且他們動作都很熟練　很輕鬆的只划一邊船卻不會打轉
 

在泰國民俗規定裡女生不可以碰到和尚　因為這樣會害他們的修行全失　所以在給食物時要特別小心
一般如果在陸地上　通常會讓布施的女生把東西放在布上　和尚在把東西放回袋子裡
  

和尚們收完食物後　會念小段經文來保佑我們　同行友人想要學和尚那樣單邊划船　不過小木舟卻一直在原地打圓圈
 

因為時間還早於是我們就到附近的小攤販逛逛　左下角的那個老婆婆很有名呢　櫻桃在友人帶著旅遊雜誌上有看到
很多國外的攝影師來當地拍照時都把她拍進去　　所以面對鏡頭老婆婆表現超自然
 

一旁的攤販正在編草籃子
 

籃子裡面有幾個用葉子包著的芝麻椰糖　不過太甜了　櫻桃沒有很喜歡　試吃一個後沒有買
 

當地老婆婆們吃檳榔的方式搗碎後再包起來吃　跟台灣的真的很不一樣呢


這裡到處都是很古色古香的泰式建築物


走累了就在可愛的白色小涼亭休息一下
 

這一般人看起來很不起眼的河流　卻是附近居名不可或缺的重心之一
  

再次走那可怕的小橋回民宿
 

路上經過幾個這樣的小廟　泰國幾乎到處都可以看到　對他們而言這跟台灣的土地公廟一樣
 

當天民宿婆婆幫我們準備的早餐是鹹稀飯
 

吃完早餐後民宿婆婆帶我們去摘新鮮的椰子來喝
 

就在要過對面椰子樹的同時　台灣朋友小彬腳突然踩空　他以為綠色葉子底下是硬地沒想到其實是沼澤假扮的
 

另一個朋友看到後　繞到旁邊選擇走在比較粗的樹根上　沒想到就在快要走完的同時　還是一樣仆街了
  

經常出來冒險的友人果然不一樣　安全的度過　看看人家婆婆身手可敏捷了　拿著兩顆椰子還是照樣輕鬆走過
 

為了讓朋友回來　婆婆很聰明的砍了枯掉椰子樹的粗樹枝讓他用來撐著過
 

噗　跌了整腳都是爛泥巴還笑的那麼開心　不過佈滿綠草的沼澤乍看之下就跟草地一樣
 

正在幫友人沖鞋子的婆婆看到另一個人回來時也滿腳泥巴的　一整個笑的好大聲
 

馬上來剖開剛剛現摘的椰子　真的必須說新鮮摘下的椰子非常的好喝　跟一般外面買的都不一樣
水果果然還是現摘的最好吃　友人正在戲稱我們三個女生的這邊是天堂　因為可憐的臭男生正在對面洗鞋子
 

喝完的椰子在剖半　用椰子殼切成當湯匙挖裡面鮮美的果肉來吃　就在這時接我們的小船也到了
 

在民宿門口拍照留念　再次當上小船前往下一個目的地
 
 
這附近有一個棕櫚糖製造園　一進去就看到一位老伯正在樹上採取已經裝滿的糖罐下來
順道一提　棕櫚樹分為公的與母的　母的結果實可以食用　公的可以採汁液　然後熬煮成糖
  

當地取糖的方式就是把棕櫚樹挖一個洞接上這些小罐子　然後等滿了之後再拿下來
老伯伯的背後背著一把大刀　而且他都是赤腳爬樹　實在是很厲害呢
  

從樹上取下來的汁液放在大鍋子裡面燒煮
 

然後罩上大竹籃　甜滋滋的香味吸引好多蒼蠅前來
  

由於爐火不停的在煮糖　所以現場其實很悶熱　櫻桃熱的汗流浹背　不過那兩位老伯伯應該是已經習慣了
 

等樹汁的水份都煮乾後　就可以拿來攪拌、裝入鐵桶等它凝固就可以販賣了　
老伯伯在攪拌的同時貪吃的我們有挖一小口來吃　熱熱的吃起來還挺好吃的　味道不像砂糖，也不像紅糖、黑糖
是一種形容不出來特殊甜味　話說棕櫚糖在泰國的用法非常廣泛　很多泰式甜點跟料理都會用到
 

另外還看到一個長的很奇怪的粉紅色小蟲黏在樹枝上　不知道有沒有人知道那是什麼


漂亮的一整排棕櫚樹枝　櫻桃正在跟朋友玩誰能整個人躺在上面表現最自然
結果櫻桃大輸　因為很怕樹枝倒下所以一整個超僵的啦
 



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